創業85年以上、この屋号になる前から引き継いだタレには100年の伝統があります。蒸しはせずに備長炭で焼き上げるうなぎは、ふっくらとした仕上がり。「古きを守り、新たなことに挑戦する」と語る4代目は、日々、新しいうなぎの味を探究しています。
- residence
- :宮崎県延岡市本町1丁目3-4
- TEL
- :0982-32-3527
- access
- :10 minutes by car from Nobeoka Station
- business hours
- :Lunch 11:00-14:00
夜 16:30〜21:00 - Regular holiday
- :月曜日
- Seats and equipment
- :カウンター/個室
- no smoking smoking
- :no smoking
- parking
- :あり(10台分)