もともとお寿司を食べることが好きだったイケメン大将。サラリーマンから料理人に転身し、東京赤坂の寿司屋で８年間修行を積んで、３０歳で延岡にお店を出しました。近い将来、もう少し広いお店でやるのが目標。ギャルソンの方は、小中学校の同級生。若い二人のこれからに注目です。
- residence
- ：宮崎県延岡市中央通2丁目3-4 フジモトビル1F
- TEL
- ：0982-35-3920
- access
- :10 minutes by car from Nobeoka Station
- business hours
- :noon -
夜 18：00〜23：00（L.O.22：30） - Regular holiday
- ：月曜日
- Seats and equipment
- ：カウンター9席/テーブル1席
- no smoking smoking
- :no smoking
- parking
- :none
