精肉加工と狩猟、その両方の仕事に携わってきた経験から、獲物の肉としての商品価値を高めることを追求してきました。その高い評価は延岡市内の料理人にとどまらず、日本各地のレストランからも問い合わせが相次いでいます。
- residence
- ：宮崎県延岡市松原町４丁目８９３１−２
- TEL
- ：0982-37-6161
- business hours
- ：9：00〜17：00
- Regular holiday
- ：土・日曜日
- Main stores
- ：まつだ屋ジビエ店頭販売 楽天ショップ https://www.rakuten.co.jp/mazdaya-gibier/
